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6、粉蒸肉(第2/3页)

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他杂费,你这压力大呀!”

    “奶奶,你看着吧,你孙女厉害着呢,一天卖80份怎么够,孙女以后让你看看一天怎么卖八万份盒饭。”苏尧对着苏奶奶俏皮地眨眨眼。

    苏奶奶被逗笑了,“还八万份,我看你一天卖200份就到头了!”

    ……

    那边,小张拿着盒饭到公司的时候,有几个好事的同事就围上前。

    “小张小张,你找到小苏了吗?她人是不是还在海宁市啊?”

    小张把盒饭放在桌上,客气地说:“找到了,小苏还在海宁市呢,就在老工业区那块。”

    大嘴巴小陈凑上前,一眼兴趣盎然地追问:“那小苏签字了吗?”

    小张这时已经有点不耐烦了,“签了。小陈,你还有事吗?我这边要准备处理工作了?”

    但这个小陈格外没有眼力见,看小张都明着拒绝回答了她,还在问。

    “那小苏在干嘛呀?”

    “开饭馆。”

    小陈也想不到会是这个答案,忍住嘴欠,“也没听说过小苏会做饭啊,她开的饭店能赚钱吗?公司那十万快怕是要打水漂了,啧啧,那就可怜江总了。”

    小张听着都烦了, “你别可怜江总了,你可怜可怜我吧,大哥麻烦走开成不,我要工作。”

    小车这才不情不愿地走了。

    等人走了,小张翻了翻白眼。

    半小时后到了下班点,办公室变得愈发热闹起来。

    大家都在讨论中午吃什么。

    “吾日三省吾身,早上吃什么,中午吃什么,晚上吃什么。唉,又是不知道吃什么的一天。”

    “唉,还是点外卖吧。”

    “外卖最近都没券了,没办法薅羊毛,有点贵。”

    “那就只能吃楼下的炒饭店了,11块一份的蛋炒饭管饱。”

    “你可别说了,那家蛋炒饭油死了,唉,你有没有闻到香味?”

    一股子浓郁的粉蒸肉香味,勾着办公室的人都忍不住抬头吸鼻子。

    “好香啊!”

    循着香味,一群人就发现这股香味竟然是小张的工位上传来的。

    而小张正在吃一份看着十分高端上档次的盒饭!

    小张看着自己桌上的盒饭,同样是目瞪口呆。

    她其实对苏尧硬要送给她的盒饭,是没太大期待的。

    两人一起在公司上班的时候,她可没听苏尧说过她会下厨。

    但考虑到是一份心意,加上她确实不知道公司附近能吃什么午餐了,就打开了饭盒。

    饭盒里菜色十分丰富,一边是粉蒸肉,一边是鱼香茄子。

    同样都是香味浓郁的菜,粉蒸肉却在香味上更胜一筹。

    粉蒸肉外层被酱色、油润的面粉包裹着,显得更加饱满厚实。

    虽然原料是五花肉,但被面粉包裹得严严实实,不露半分在外,让人看不出半点油腻,加上那股子扑鼻而来极为勾人的香气,正在减肥的小张克制不住内心的冲动拿起了筷子。

    粉蒸肉被蒸得软软的,小张都不敢用力夹,生怕把肉夹断。

    肉被蒸得很软,但又不会软得跟水似的,还保留着肉的嚼劲。肉外层包裹着的面粉被油脂浸润后吃起来格外顺口。

    最重要的是香,太香了。

    小张第一次发现,口齿留香这个词怕是就是为粉蒸肉设计的。

    一块肉吃完,她嘴里依旧残留着那股子独属于粉蒸肉的香味。

    肉下面还有土豆,又软又糯的土豆吸收了肉的一部分油脂,显得更加松软柔顺。

    最后就是那鱼香茄子。

    吸满了油脂的茄子柔软润香,既保留着茄子的甜味,又增加了厚重的香味、辣味,两者组合在一起形成了新的口感。

    下一秒,小张拿纸巾擦了擦眼角——她被辣哭了。

    这菜又辣又好吃,她终于明白川菜的魅力了。

    她正哭着,就听到熟悉的嘴欠声。

    “呦,你这是吃了哪个大厨做的饭,竟然好吃到哭了。”

    就是刚刚那个小陈。

    小张眼眶红红的,嘴唇也红红的,“哦,这是小苏送我的盒饭。你刚刚说小苏开饭店会赔本,我倒是觉得小苏怕是要发财。她能做出这么好吃的饭菜,怕是要发大财。”

    小陈知道小张是在故意怼自己呢,双手抱胸,翻了个白眼。

    “哼,开个盒饭店就真以为自己是大厨了,做梦呢。”

    旁人拿手指了指他的嘴角,“小陈,你擦擦嘴角吧。”

    这话一出,大家才注意到,小陈嘴角不知道什么时候挂了一串晶莹剔透的液体。

    众人哄堂大笑。

 
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